28.3.2024 | Svátek má Soňa


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Zdravé a chutné nápoje

Chtěla bych se s vámi podělit o zajímavé, doma připravené, zdravé a vyzkoušené nápoje.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Vave 6.6.2009 7:40

ZKOUŠELA JSEM

bezinkovou limonádu a vřele všem  doporučuju!

Jen příště dám pouze 15 dkg cukru, protože my nepijeme žádné slazené

nápoje a tohle je pro nás moc sladké.

Díky, Blážo! R^VV

Marička 6.6.2009 2:18

Díky Blážo, oba recepty vyzkouším, hlavně s tím zázvorem.

Tady v AL bezinky moc nerostou - pouze u silnice v příkopech, kde se drží voda a i tak jsou to dost ubohé keře, které se skoro ztrácí mezi zdejším ostatním porostem. A při sběru si člověk musí dávat bacha na hady. Měla jsem bezinku na zahradě, ale vymřela asi po třech letech. Ta zdejší ale stejně nemá tak šťavnaté bobul a i zralé zůstávají spíše červené, než černé. Chuť je ale stejná. Když vidím kosmatice, tak si je utrhnu a také namáčím do těstíčka (jako na obalení květáku) a rozplacatím na pánev jako lívanec (až před otočením teprve ustříhnu dlouhou stopku).

Když mám štěstí a najdu zralé plody (ptáci je hned ozobou), natrhám si na marmeládu. Je z nich snad nejlepší co znám a sice v kombinaci s jablky (tak půl a půl, jablka sladká a neloupat). Obé rozvařím, rozmixuji a propasíruji. Pak svařím na marmeládu (v troubě, nepřipaluje se a neprská), cukr podle chuti. Marmeláda není nikdy zcela tuhá, ale jedla bych jí lžící přímo do pusy. Doporučuji

aida 5.6.2009 22:30

Ahojte, zas jdu s křížkem po funuse,

už tu asi nikdo diskutovat nebudete...

Ad zázvorový čaj - máme ho rádi, teď přes léto si ho děláme i studený - vždycky ho navařím do konvic a po vychladnutí sleju do petek a dám do ledničky. Jen citrón přidávám až do mírně zchladlého, cukru jen trochu.

Ad bez - když jsem byla malá, mamka dělávala kosmatice i na sladko, tj. ve sladkém těstíčku, zkuste to, mě to tenkrát chutnalo. Dneska si bohužel z bezu nic nedám (a asi ani zbytek rodiny), jsme na bezový pyl alergičtí, docela hodně.

P.S. Pro milovníky zázvoru a ginger ale - jednak se dá ginger ale koupit u Markse a Spencera, jednak dělá pivovar Černá Hora zázvorovou limonádu Adraku (moc dobrou) a teď novinka, v reklamě jsem viděla, že River Tonic bude mít zázvorovou příchuť, jsem zvědavá.

RenataE 5.6.2009 23:04

aido,

ráda tě vidím!

aida 5.6.2009 23:24

Re: aido,

Já Tebe taky. :-) Nějak nezvládám sem psát, buď kvůli času, ale většinou kvůli zdraví, nějak jsem se sesypala. Ale nic závažného (na palcodržnu) to není, jen alergické astma, takové trošku divočejší, ale už mám léky a nedusím se už každou noc - podle téhle mojí zkušenosti musí být smrt z udušení jedna z nejhorších, fakt nic moc zážitek.

Jo, jestli se zítra nebo pozítří vyskytneš kolem Vltavy, foť, synek jede opět Primátorky, letos jen na osmě, ne na skifu. Mají smíšenou posádku, snad s Břeclaví (nebo s Hradištěm, fakt nevím, on je LS Brno), podle všeho to strokuje - a samozřejmě je ten největší a nejhezčí z nich, jak jinak. ;-) Jsem docela naštvaná, že to letos nebude jako přímý přenos v TV, takový tradiční závod - místo toho tam bude záznam (sic!) jakéhosi turnaje v házené z Německa a na jiných kanálech rugby (to není nic proti házené nebo rugby, ale proti divné politice přenosů ČT4 Sport).

RenataE 5.6.2009 23:33

Re: aido,

tak letos tam nebudu, jedeme nad Dalmatinov sekat trávu, teda jestli nebude lejt :-) Držíme zdravotní i jiné palečky, zase  se ozviVV My noční můry jsme tu furt:-)

aida 5.6.2009 23:42

Re: aido,

Jo jo, ozvu se, jestli to jen trochu půjde. Měj se moc fajn. :-)

Jakub S. 5.6.2009 23:55

Re: Ahojte, zas jdu s křížkem po funuse,

Černý bez v těstíčku, a ovšem akát - největší pochoutky, co mě v dětství maminka mohla udělat!

A taky bych citron nebo limonku dal až do vychladlého či při servírování - a dotaz: myslíte, nebo víte - mělo by to mít vliv na chuť?

Černá Hora dělá samé dokonalé věci: medové pivo, nečiřené sklepní (jako před stopadesáti lety), černé jak malvaz atd. a několik chmelových limonád, teda sodovek nebo šťáv, jak chcete - jednu z nich se zázvorem. Někde dokonce jednu z nich mívají točenou.

aida 6.6.2009 0:18

Re: Ahojte, zas jdu s křížkem po funuse,

Nejsem objektivní - ČH je hlavní sponzor klubu mýho synka a navíc je jejich obchodní ředitel náš kamarád, bývalý veslař, impozantní postava, 205 cm, před 3 týdny jsme byli pozvaní na oslavu jeho narozenin, ale - vše od nich mi hrozně chutná - hlavně to sklepní (reklamní slogan - půl milionu buněk v jednom půllitru), kvasar i teď to nové borůvkové.

Jakube, ještě k tomu Xindlovi, jak jsme to rozpovídali onehdy - dost ses čílil, ale mrkni i nadalší klipy zde, on není špatný. S tím Che podle mě hlavně provokoval a navíc, on je zcela jiná generace, takže Che bere jen jako mem, bez obsahu.

Jakub S. 6.6.2009 0:22

Re: Ahojte, zas jdu s křížkem po funuse,

Ale dyť jó!! Já už jsem to schytal od Vave, kdybyste věděli... Já to chápu. Ale  n e b e r u . Nemůžu. Zde stojím a nemohu jinak. Podívám se na to, jasně! Slíbil jsem to Vave. Brou...

aida 6.6.2009 0:27

Re: Ahojte, zas jdu s křížkem po funuse,

Ani tohle nebereš?

Dobrou.

zana 6.6.2009 10:08

Re: Ahojte, zas jdu s křížkem po funuse,

Děvčata, v tomhle s Jakubem souhlasím. Já vím, že se chlapec stylizuje do něčeho, o čem ví kulový, ale taky se mi o nelíbí. Ono kdyby měl tričko s Adolfem, bylo by to jasnější. Tohodle pána (tedy Che) tady bereme furt jako extiku...

HanaW 6.6.2009 18:17

Re: Ahojte, zas jdu s křížkem po funuse,

Zano, souhlasim. Oni ty deti casti nevi, co bylo, nez byly.  Tak jim takovej Che prijde jako romantika. A pak ten film, jak projeli Latinskou Ameriku motorkou... A i chapu, ze mladi lide jsou pro spravedlnost a lepsi svet; ale kdyz v zajmu spravedlnosti se zacne popravovat a zavirat....

Jenda 7.6.2009 19:19

Re: Ahojte, zas jdu s křížkem po funuse,

Kdyz se tomu vypne pazvuk tak velmi obcas obraz ujde.

Vave 6.6.2009 7:45

Re: Ahojte, zas jdu s křížkem po funuse,

Jakoubku, když překousneš, že tam je zase stylizace na Che, tak si poslechni i tohle, to je taky nářez.R^

Jakub S. 6.6.2009 12:34

Re: Ahojte, zas jdu s křížkem po funuse,

Frčím zas na chatu, kupodivu se synkem. Uvolil se pár hodin tam něco dělat - nu vót! Zítra před večerem si projdu, poslechnu...ahoj!

Vave 6.6.2009 7:43

Re: Ahojte, zas jdu s křížkem po funuse,

Milá AidoVV, ach jo, je mi líto! Držím palce, aby bylo co nejdřív lépe. R^:-)

aida 6.6.2009 11:55

Re: Ahojte, zas jdu s křížkem po funuse,

Vave, jsi moc hodná, ale fakt je to už v poho, nedusím se každou noc, jen tak každou třetí, to se dá zvládnout, a léky zabírají.

A vůbec, jestli jsem to pochopila dobře, bydlíš někde v Modřanech (?), tak alou k vodě a fandit! ;-)

Vave 6.6.2009 16:27

Re: Ahojte, zas jdu s křížkem po funuse,

Nemůůůůžu, mám tchýňů! ;-(

JanaBa 5.6.2009 16:33

Zázvor - trochu bacha (asi).

Caj ze zázvoru s citronem mám také ráda a semtam si ho udělám. Ted naposledy jsem si koupila zázvorové tablety, jako že budu strašně zdravá a v přiloženém popisu jsem se dočetla že pozor, promluvte se svým lékařem, zázvor není vhodné kombinovat s některými životně důležitými léky. Tak a co ted! Jaké léky tam napsáno nebylo, tak jsem krabičku odložila a strašně zdravá budu snad až později.

HanaW 5.6.2009 15:08

Zazvorovou kuru

jsem prodelala, kdyz jsme byli loni na vanoce doma. Prijela jsem s tezkou bronchitidou a pres varovani meho dra, ze je to pocin vrcholne blaznivy. Vybavil me megadavkami antibiotik (zcernaly mi po nich na nejakou dobu zuby) a prednisonama, z kterych mi po nejake dobe zacalo sibat, tak jsem je postupne vyradila a misto toho si delala caj z cerstveho zazvoru. Akorat jsem zazvor oloupala a nastrouhala najemno do hrnku. S horkou vodou a medem. A fakt mi to delalo dobre.  Odlehcilo to dutiny a prudusky.

EvaP 5.6.2009 12:28

Blazo bezva

zazvorovy caj si delam taky, jen bez citronu a koren zazvoru tedy dycinky loupu 8-o je to spatne?

jinak bezinku urco vyzkousim, zatim znam jen obaleny "kocmatice", a to je tedy mnamka lahudkova :)

Jak bylo vcera a dneska??? :-)R^R^ drzela jsem palecky V

Bláža 5.6.2009 16:33

Re: Blazo bezva

Myslím, že je jedno, zda se loupe zázvor, či nikoli, jde jen o to, že loupat jej je náročné, pokud nechci moc okrájet.

Jinak díky za palce, líbí se mi tam, ale je toho opravdu hodně, co se musím naučit .:-)

EvaP 5.6.2009 17:00

Re: Blazo bezva

Leni to dycinky :-/ nevzpominam si, ze bych nekdy prisla nekam, kde by slo vsechno od zacatku hladce a na pohodicku a nic novyho, o to je pak pozdeji ten pocit "jde mi to a patrim sem" sladsi :-)R^

HanaW 5.6.2009 17:35

Re: Blazo bezva

Myslela jsem na tebe ve ctvrtek a prala, aby z toho byl dobry pocit.V

Vave 5.6.2009 12:17

To je skvělý tip!

Milá Blážo VV, u nás začínají všude okolo kvést bezinky, zrovna včera jsem na ně koukala a říkala: vono se to nějak jí, smaží, ale jak? Já jsem jenom dělávala z bobulí dětem sirup a pro nás likér, ale s květy jsem nikdy nepracovala.

Takže si udělám limonádičku, to bude jistě skvělé pití, a prosím, prosím, poraďte jak se dají udělat květy.??? Děkuju!

Pitrýsek 5.6.2009 12:31

Re: To je skvělý tip!

Blážo, Ty jsi ale šikulka. tak jednoduché receptíky, to musím zvládnout. Díky...............vzkaz pro Vavísku: Já to jednou zkoušela. Normálně, v trojobalu. Ale nějak mě to neoslovilo. Poslyš, ten sirupík z plodů bezinky. Nebyly z něho dětičky tak trochu mimo? Dostala jsem recept na kompot z bezinek od jedné paní, když jsem začala pracovat v chemickém průmyslu. A to Gumotex je. Prý je to dobré na obnovu krvinek (ovšem teď už nevím jakých).  A potom kompotku jsem si netroufla sednout za volant. Byla jsem tak trochu mimo. No a protože autem jsem jezdit prostě musela, kompotky zůstaly další léta ve slkepě až nakonec skončily v kontejneru.

terra-san 5.6.2009 12:38

Re: To je skvělý tip!

Pitrýsku, potřeste si pravicí s Terrou. Toho bezinky navíc odsuzují k pobytu na oné místnosti a problém je to opravdu značný... Zřejmě natolik, že překryje i ten "rauš"...8-o

terra-san 5.6.2009 12:46

Re: To je skvělý tip!

Jo - a než úplně zmizím: ty kosmatice je lepší než v trojobalu dělat v těstíčku, které se případně dá trochu ochutit (pepřem, sýrem, bylinkami) a když se pěkně vysmaží, je to takový velký "čips":-D Ale že bychom se po kosmaticích utloukli, to spíš neeee...

Pitrýsek 5.6.2009 19:02

Re: To je skvělý tip!

Jooo, to bude lepší, než trojobal. Těstíčko s bylinkami, to by mohlo být ono. Škoda, že u nás už je odkveteno.