GLOSA: Noční můry venkova
Stejně bizarní situace panuje „díky“ řetězci zpracovatelů a distributorů i kvůli zahraniční (dotované) konkurenci, což všechno snižuje výkupní ceny, i u řady dalších zemědělských produktů. A nejen u experimentujících jednotlivců, ale i u životaschopnějších zemědělských podniků. Výrobci mléka teď masivně rozjíždějí způsob, jak jednoduše „odstřihnout“ celý ten řetězec kupců, zpracovatelů a prodejců a jak přijít k zákazníkovi přímo. Ten jednoduše dojde k mlékomatu, nacedí si, kolik potřebuje, a zaplatí. A nejen na jižní Moravě. Potlesk.
Je to ale jen malé vítězství v zápase proti té zvláštní směsce pokřiveného trhu, protekcionářství a nezájmu státu, kvůli níž jsou potraviny z tisícikilometrových dálav mnohdy nakonec lacinější než ty z okolí.
Autor je redaktor Brněnského deníku Rovnost, vyšlo v Rovnosti 14.7.2010
