Neviditelný pes
První český ryze internetový deník. Založeno 23. dubna 1996Diskuse k článku
Před volbami, o volbách
Upozornění
Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.
|
F. Sojka 5.3.2021 21:29Náhodou, Borovička s dubovým drievkom, je překvapivě lahodná. V tý flašce je skutečně asi 15 cenťáků ohoblovaného dubu čtvercového průřezu cca 1x1 cm. Barva pálenky s tím koresponduje, protože to dřevo se ve flašce skutečně louhuje. |
|
M. Mařák 5.3.2021 21:12Z Ostravy určitě. Tajemství ovocných kořalek a zejména slivovice, meruňkovice, nebo mirabelkovice je v tom, že se ovoce musí nechat vykvasit bez pecek a kořalka nemá mít něco nad 40 % (vůně a chuť ovoce je mnohem výraznější). |
|
|
M. Mařák 5.3.2021 21:13má mít něco nad.... |
|
P. Milan 5.3.2021 21:19Ta 55% od tehdejšího spolupracovníka neměla chybu. |
|
|
V. Mokrý 5.3.2021 21:19Slivovice má mít 50% + |
|
|
V. Mokrý 5.3.2021 21:21A je rozdíl, zda je jednoletá, či 5letá, či ještě starší. Ale to je i u rumů, koňaků. |
|
|
M. Mařák 5.3.2021 21:2240-50, víc ne. Tedy podle mne a mého alsaského švagra, jenž ji tady dlouhá léta pálil také. Schnaps. |
|
|
V. Mokrý 5.3.2021 21:34Kvalita a % procenta se poznají podle barvy plaménku, když slivovici zapálíš na lžičce. |
|
|
S. Lazárek 5.3.2021 21:19Pil jste někdy kořalku z oskeruší? Já kořalku piju jednou za uherskej rok, ale tahle byla fakt noblesní. Litr pod 2000 korun nejde. |
|
|
V. Zadák 5.3.2021 21:21Když se za Husáka v začátku 80tých let zdražoval alkohol, tak na borovičku se jaksi "zapomnělo". Úlitba Slovensku? |
|
|
M. Mařák 5.3.2021 20:52Moravská slivovice je oproti té kořalce z brambor, která je ochucená rumovou trstí, značka světové kvality. |
|
|
F. Doušek 5.3.2021 20:56A co Key Rum? |
|
M. Ilsner 5.3.2021 20:5960 % to je síla, ale na pečení nebrat,,,jedině tuzemák |
|
|
F. Doušek 5.3.2021 21:01Kdysi jsem to pil resp. ochutnal. Ani nevím, jestli to bylo z třtinového cukru nebo něčeho jiného. A zkusil jste Tatranský čaj? |
|
|
M. Ilsner 5.3.2021 21:05zkusil jsem čaj + rum + merunkovice (1/2, 1/4, 1/4) a po 3 hrnkách jsem byl na plech... |
|
|
V. Mokrý 5.3.2021 21:10V Němcích byl k dostání i 72% rum. Tatranský čaj mám a pil jsem - černá lahev 52%, fialová 62%. Štamprdlička při oslavě neuškodí. Mají i slabší, jiné barvy lahví. |
|
|
P. Spáčil 5.3.2021 21:01Lépe Stroh 80%, to je materiál. :-) |
|
|
F. Doušek 5.3.2021 21:07TatraTea až 72%. To už se nedá. Ale na šachtě u nás bánští záchranáři chlastali dezinfekci do filtrů, což byl spiritus s malým přídavkem benzinu. Byli zvyklí. |
|
|
M. Mařák 5.3.2021 21:02Pokud je vypálený z cukrové třtiny, je to rum. Starý archivní sudovým rum je snad lepší než koňak, suprovní pití. |
|
|
P. Milan 5.3.2021 21:09Ano. A už se začínají objevovat i v celkem dostupných cenových relacích, ty třtinové rumy. Ten mohu, tuzemák ne, leda snad jako grog. Příhoda ze Slovenska: Dám si jeden grog. Servírka nemluví, čumí. Slečna, to je horůca voda a rum. Probudí se k životu: Rum nemáme, ale tu horůcu vodu by som mohla doniest (Tatranská Lomnice) Slovenský kras: Prosím si grog! Nie je tu kuchár. A horůcu vodu mátě? Hej. Tak donieste horůcu vodu, rum a cukor. Smícháno. Slečna, toto je grog. Snad to budete vediet aj bez kuchára, :-P |
|
|
R. Toman 5.3.2021 21:13Tak dědictví Rakouska-Uherska, bez kolonií. Lidu bylo třeba dopřát levné kořky. Rakouský STROH má 40,60,80 %. A vzhledem k obsahu lihu není vůbec levný. Na Klínovci jseme jednou tu 80 ochutnali, moc si toho nepamatuji. |
|
J. Venc 5.3.2021 20:57Některým zpozdilcům (mé maličkosti) kope. Nepolknu to. A když už polknu, krkám to celý další den. Tu moravskou věc, tuzemáku jsem se vyhýbal odjakživa. :-) |
|
P. Vandas 5.3.2021 21:01Já to také nevyhledával. Vždy jsem pil málo a draho, až na pár etap, kdy jsem pil jen draho. :-):-):-) |
|
|
J. Venc 5.3.2021 21:18Tak. Ten moravskej "poklad" nemůžu a ani toho českýho ruma. Chutnal jsem Republicu (bastlí to tuším Božkov) a nejni to ono. Karibská oblast - což znamená za lahev od tícky nahoru. :-) |
|
|
P. Milan 5.3.2021 21:02Já valašský penicilin mohu bez přemáhání. Bohužel už nemám tamního dodavatele, 55%, na vysoké úrovni. Dtto hruškovice. |
|
|
V. Mokrý 5.3.2021 21:12Nyní firma Žufánek - 53%, kvalita. |
|
|
J. Venc 5.3.2021 21:19Však v pořádku. Osobně mi to smrdí a krkám to. :-) |
|
|
P. Milan 5.3.2021 21:21Jistěže. Komentuji, neagituji. |
|
I. Kellner 5.3.2021 20:58Brambory nejsou o nic horší než základ pro jiné kořalky + nějaký ten příšmak. A klasickej rum z Božkova má svoje místo stejně jako slivovice, i když jiný. |
|
|
P. Milan 5.3.2021 21:03To jsou zcela odlišné kategorie. |
