25.9.2017 | Svátek má Zlata


105 PLUS: Prázdninová

4.7.2017

Začátek prázdnin trávím u své kamarádky Markétky v Dalmatinově. Někdo by tedy možná řekl, že v Tisé. Zvláštní je, že ačkoli jsem v těchto místech byla naposledy na pionýrském táboře jako desetiletá holka, cítím se tu jako doma. Krajina, architektura a cosi nepopsatelného ve vzduchu jsou mi blízké, jako bych se snad vrátila do mého dávného města na kříži.

Vlastně na tom nic divného není, protože tam i tady jsou tytéž bolavé Sudety, jež jsem tak intenzivně vnímala na fotografiích, které Dalmi loni zveřejňovala v rámci svého fotoseriálu Rok v cípu Krušných hor.

Tady se mi připomněly prudké změny počasí i častý déšť. Břichatá oblaka letící nízko nad zemí, která se ze všech sil snaží dosupět až nad mou hlavu, a právě tam si odlehčit, aby se mohla snadněji přehoupnout přes skály do české kotliny a tam se úplně rozpustit.

Obzor je tu čistý, do ostra vyfoukaný. A lesy jsou tu kypré a šťavnaté, krásné, plné vlhkosti, jakou pamatuju ze svého dětství nejen u nás na nejsevernějším severu, ale i z lesů u babičky na České Sibiři.

Tam byly sice také vlhké, ale jiné. Ne tak divoké a občas nepřístupně se tvářící. Spíš byly vlídné, stromy byly vyšší a podrost pod nimi nižší, průchodnější. A těch hub! Chodívali jsme na ně ve velké rodinné výpravě, čítající babičku, dědu, tetičky i strýce vlastní, i ty od sousedů, a taky smečku dětí z rodiny i z okolí, které dospělým přinášely své houbové úlovky k posouzení.

Také borůvek tam bylo plno. Vlastně ne borůvek, tam se říkalo černé jahody, a babička z nich dělala báječnou bublaninu a ještě lepší borůvkový koláč s drobenkou. Při pečení voněl tak silně, že jsme se nemohli dočkat, až ho babička vytáhne z trouby, a pak jsme si ho krájeli a jedli ještě horký přes varování, že nás z něj bude bolet břicho. Možná, že někdy opravdu bolelo, ale na to si nevzpomínám, kdežto chuť teplého cukru v drobence a teplých borůvek na křupavém těstě je nezapomenutelná.

Kdo ví, proč vlastně takové koláče nepeču já. U babičky jsem to dotáhla nejvýš na funkci sběrače borůvek a doma se taková dobrota nedělala. A tak koláče péct neumím. Zkoušela jsem to, ale trouba mi peče vždycky našišato, a mě nebaví z půlky koláče a buchet seškrabovat černou připáleninu.

Je to ale ve skutečnosti stejná výmluva, jako když dospělák říká, že když se ve škole brala vyjmenovaná slova po b, tak zrovna chyběl a proto dodnes píše „bil jsem zde“.

Je nejvyšší čas to napravit a naučit se péct nejen borůvkové koláče. A třeba si na to i pořídit novou a chytřejší a charakternější troubu.

Je nejvyšší čas stát se pořádnou babičkou. Tou pravou, báječně prázdninovou.

Stránky autorky: http://www.vave.biz

Vave Neviditelný pes


Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Diskuse


M. Crossette
19:14
4.7.2017

Z. Nelina
22:37
4.7.2017

Z. Vave
18:33
4.7.2017

Z. Jitur
15:28
4.7.2017

Z. Inka
15:20
4.7.2017

K. Holubová
12:29
4.7.2017

M. Beda
12:26
4.7.2017

Z. Lika
13:58
4.7.2017

Z. Jitur
15:39
4.7.2017

T. Zana
16:08
4.7.2017

M. Beda
17:38
4.7.2017

Z. Lika
17:51
4.7.2017

T. Zana
20:33
4.7.2017

M. Beda
20:48
4.7.2017

T. Zana
21:03
4.7.2017

Z. Matylda
12:05
4.7.2017

D. Ruščáková
11:34
4.7.2017

A. Bytová
10:18
4.7.2017

T. Zana
16:10
4.7.2017

Z. Yga
9:21
4.7.2017

Z. Jenny
18:11
4.7.2017

Z. Dalmi
8:17
4.7.2017

Z. Lika
8:38
4.7.2017

T. Zana
14:12
4.7.2017

K. Holubová
8:08
4.7.2017

Z. Vave
7:54
4.7.2017

Z. Lika
8:24
4.7.2017

Z. Vave
8:34
4.7.2017

Z. Jenny
9:49
4.7.2017

M. Crossette
19:18
4.7.2017

M. Beda
11:56
4.7.2017

T. Zana
14:12
4.7.2017

Z. Jitur
15:35
4.7.2017

O. Bernsteinová
5:59
4.7.2017

Z. Lika
6:14
4.7.2017

M. Crossette
3:09
4.7.2017

M. Crossette
3:16
4.7.2017

Z. Vave
7:28
4.7.2017

Z. Dalmi
8:07
4.7.2017

Z. Yga
9:11
4.7.2017

Z. Jenny
9:51
4.7.2017

A. Bytová
10:04
4.7.2017

D. Ruščáková
11:31
4.7.2017

M. Beda
11:49
4.7.2017

T. Zana
14:24
4.7.2017

Z. Hanča
19:43
4.7.2017

V. Glover
11:44
4.7.2017

Z. Matylda
14:58
4.7.2017

Z. Jitur
15:32
4.7.2017

Z. Lída
16:20
4.7.2017

počet příspěvků: 55, poslední 4.7.2017 10:37