24.4.2024 | Svátek má Jiří


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Banánové rozjímání

Co jsem neměla ráda a nejedla, byly banány.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Z. Jenny 17.5.2019 8:30

Koprovka a vařený květák,

tak to jsem školní jídelnu obcházela hodně velkým obloukem. Doma ale obé dělám a chutná. Banán jsem viděla poprvé asi v 6 letech na návštěvě u známých, nutili mne pozřít,byl prý přímo z Prahy! :-)),nevoněl mi a taky nechutnal.

Když se synek narodil využívala jsem banánů hojně, pokud se na mne dostalo a pokud jsme na něho měli prašule. Nikdy jsem nekupovala na kila ale na kusy. Banány jím ale nijak moc,spíše dle chuti, raději mám mandarinky ale jsem moc ráda, že si je může koupit kdo chce,kdy chce a kolik chce.Pro dětičky je to velmi výhodný produkt k nasycení,kombinovaný různě.Dnes si asi koupím a pak sdělím jestli pozřu od bubáka nebo od stopky,myslím, že je mi to snad i jedno. :-)

T. Zana 17.5.2019 10:15

Re: Koprovka a vařený květák,

Jenny, já je nesnášela doma (nesnášela, nikoliv nejedla - to by mi neprošlo ;-)

Koprovku jsem neměla v puse od chvíle, kdy jsem měla vlastní domácnost až do doby před pár lety, kdy jsem ji dostala na návštěvě (a zjistila, že čas nějak zmírnil tu nechuť). Dneska si ji dám, pokud není jiná volba.

Doma ji nedělám :-))

No a květák... vlastně nemusím ani smažený, i když tam je ta chuť trochu jiná. Mozeček naopak miluju. A nejlepší je za syrova!

Z. Tečka 17.5.2019 10:37

Re: Koprovka a vařený květák,

Koprovku jsem jedla jednou v životě a moc dlouho mi v žaludku nezůstala. Květák vařený se u nás nedělal, já vím, že se jí vařený, politý máslem a zasypaný opraženou strouhankou. Mamka květák nepředvářela ani před smažením, a já to taky smažím nevařený. Stačí ho rozebrat na menší růžičky. Předvářím trochu jenom na mozeček. Trošku mi při vaření smrdí.

T. Zana 17.5.2019 11:01

Re: Koprovka a vařený květák,

Jo, ten vařenej květák a mastná osmažená strouhanka... i jak to teď píšu, mi nějak není volno :P

Chápu, že to jiným lidem chutná, ale jsem moc ráda, že já už nemusím :-)

Z. Janaba 19.5.2019 11:32

Re: Koprovka a vařený květák,

Koprovku jsem měla a mám ráda, ale babičku jsem přiváděla k zoufalství, když jsem ta koprová vlákna vidličkou vytahovala na okraj talíře. Oběd trval asi hodinu. Už to nedělám :-) . Ze švestkových knedlíků jsem zase vytahovala švestky, těsto mi chutnalo. S banánem jsem uvedla v zoufalství maminku, která u známého zelináře (bylo to propojené, teta vedla řeznictví) získala banán a holčičce na něj kapaly slzy, protože jí nechutnááál. Se divím, že si mě nechaly.

Z. Yga 17.5.2019 8:10

Banány

Jako dítě jsem banány milovala, leč se jich pohříchu nedostávalo - a když byly, poctivě jsme každý dělily na tři části (tři holky) a s tím kouskem se přímo mazlila, než jsem ho pozřela (to samé pomeranče či mandarinky)!

Teď, když jsou levnější než brambory po nich nijak zvlášť neprahnu (na rozdíl od těch mandarinek). Když najdu doma nějaký obzvlášť unavený, rozmixuju jej do smoothie a dám vypít Jeníkovi (:o)) nebo přidám do buchty a dám sníst Jeníkovi (:o))). Asi mi chybí to dělení na tři...

Pokud už nějaký načínám, tak podle toho, jak se mi ulomí z trsu - když odlomím se stopkou, načínám od bubáku, když mi zůstane stopka na trsu (u hodně zralých banánů), začínám od stopky, která tam už teda není (:o)).

T. Zana 17.5.2019 8:21

Re: Banány

Máš pravdu, do kategorie luxusu se přesouvají brambory. To mi přijde docela mizérie, než všecky banány, dala bych si bramborový placky:-)

Mimochodem bylo mi dost trapno, když jsem v krámě ty banány fotila :D

Nějak jsem měla pocit, že jich na obrázku musím mít hodně:P

Š. Matyášová 17.5.2019 7:07

miluju nezralé banány

ty žlutohnědé snesu v koktejlu s mlíkem a trochou vanilky nebo pečené a flambované..

v olejové bábovce je banán taky velice skvělý, stačí ten přezrálej rozhňácat do těsta....

mám ráda banánové daiquiri (stařenko Oggová i to banánánánové dejjikry bych vypila)..

nechutná mi Banana split- banán ve zmrzlinové loďce se šlehačkou, od zmrzliny je moc studenej a to není ono....

T. Zana 17.5.2019 8:16

Re: miluju nezralé banány

No jo, dobře bysme se doplňovaly :-)

Koktejl s mlíkem je na můj vkus moc sladkej, proto ten jogurt.

Š. Matyášová 17.5.2019 8:25

Re: miluju nezralé banány

Zano,já ten koktejl nesladím, jen si rozmickuju banán s mlíkem a přidám trochu vanilky - ne vanilkového cukru...

T. Zana 17.5.2019 8:43

Re: miluju nezralé banány

No jo, já moc nemusím ani tu vanilku...

Z. Xerxová 17.5.2019 6:44

hezký den

hezký pátek všem Zvířetníkům a zvířátkům :o) ...

Milovala jsem banány, miluju banány dodnes. Kdykoli jdu k mamince (a to je často), čeká na mě banán... Vařené, smažené, pečené... nemusím - tak, jako ostatní ovoce je miluju syrové

A na otázku níže odpovídám - načínám "od bubáku"

T. Zana 17.5.2019 8:14

Re: hezký den

Ja měla z nedostatkového zboží od mala ráda mandarinky. Dnes mi to trochu kazí fakt, ze se sem vozí nějaký druh, co se špatně loupe.

R. Enatae 17.5.2019 0:41

Banánové chipsy

Šéf mi přivezl jako pozornost z dovolené na Mauritiu banánové chipsy. Slané. Byly dobré, ale chutnaly jako trochu tvrdší bramborové, banán z nich nebyl cítit ani v náznaku. Samozřejmě vím, že jsou i tzv. zeleninové banány na vaření, ale stejně mě to trochu překvapilo :)

Banány (ty sladké) mám ráda syrové i za tepla. Syrové jako ve slupce hygienicky uzavřenou svačinku, která se dá konzumovat bez rizika upatlání. A za tepla - nejčastěji nějaký ten aromatický kousek ve stádiu těsně před smrtí v koši rozmačkám do těsta na buchtu obecnou, přidám skořici, čokoládu a ořechy a je z toho buchta výborná.

Chtěla bych někdy ochutnat zralý banán v zemi, kde se banány pěstují.

Pamatuji si z dětství fronty na banány kolem Mikuláše a Vánoc. Ale nepamatuji se, že by ty banány byly nazelenalé u stopky, jak se prodávají dnes. Jak si to pamatujete vy?

A oblíbená anketní otázka: Načínáte banán u "bubáka" nebo u stopky?

Š. Matyášová 17.5.2019 7:03

Re: Banánové chipsy

načínám od stopky

T. Zana 17.5.2019 8:11

Re: Banánové chipsy

Jak vypadaly banány za totáče? Nemůžu sloužit, fakt jdem je nejedla ;-)

A anketa: zásadně od bubáka!

Ještě k té hygienickým zabalené svačině - má to jedinou chybu. Mimo domov načítání banánů znamená banán za nehty a to mi dost vadí.

Z. Iva 17.5.2019 8:28

Re: Banánové chipsy

Nepamatuji si, že by byly banány nazelenalé. Načínala jsem banán od bubáku, ale pak jsem v nějakém filmu viděla načínat od stopky a fakt je to lepší, nezamatlají se ruce,

Š. Matyášová 17.5.2019 10:49

Re: Banánové chipsy

přesně tak.....od stopky si nezaneseš nic za nehty a nezasviníš se....

Z. Jitur 17.5.2019 10:43

Re: Banánové chipsy

banán načínám jak kdy, někdy se u stopky po ohnutí jen zalomí, tak nehtem jakoby "odříznu" bubáka... :-)

jo a P. S. - bývalý manžel pěstoval banánovník doma a poštěstilo se, že mu i zarodil - tedy jestli si dobře pamatuji, trvalo několik měsíců než trsík dozrál, ale takový banán, jako tehdy jsem už od té doby nikdy nejedla... tak báječně asi chutná tam, kde sám vyroste...

Š. Matyášová 17.5.2019 10:50

Re: Banánové chipsy

neboj,ještě pár let veder a budou tu zrát jedna báseň.....

Z. Jitur 17.5.2019 12:42

Re: Banánové chipsy

ano, změna klimatu a banány budou domácí ovoce... :-)

Z. Iva 17.5.2019 11:12

Re: Banánové chipsy

My takhle máme jednou za rok domácí ananas, ty z obchodu mu nesahají ani po šťopku.