20.4.2024 | Svátek má Marcela


Diskuse k článku

MLSOTNÍK: Salát s rýžovými nudlemi

Zatepla i zastudena

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Z. Lika 28.10.2017 16:44

Re: Mňam!

Tak to mám radost :-)

Z. Jitča 28.10.2017 15:20

Mňam!

Tak jsem si k sobotnímu obědu toto jídlo uvařila (jsem dnes sama doma) a moc jsem si pochutnala! Jen jsem si to ještě malinko pokapala sladkou chilli omáčkou, a bylo to výborné, Liko díky!

O. Joklová 28.10.2017 10:15

tak jsem si

ten recept dokonce uložila - je až tak (s prominutím) "primitivní", že mě to skoro láká... tak až ochutnám u Holoubka ty nudle, možná půjdu do toho taky :-))))

Z. Lika 28.10.2017 9:06

Re: Rýžové nudle mám ráda

U nás na trhu se objevil stánek s různými závitky (i s krevetami), taštičkami, špízy apod. Nevím, jestli jsou to Vietnamci, ale vařit umějí tedy božsky. Rýži jako takovou neprodávají, ta se nedá vzít do ruky :-) Dneska si udělám rýži, namlsala jsi mě, popsala jsi tu kuchyňku velmi sugestivně :-)

Z. Lika 27.10.2017 22:35

Re: rýžové nudle také neznám

Tady se plýýýýtvááá mlsotníky, a jak by se úžasně vyjímal na fotkách, takových barev.

Přišla jsem v posledních letech na chuť řapíkatému celeru. U nás se dřív asi neprodával a já ho znala pouze z Twin Peaks.

Maričko, ten zbytek knedlíků osmahnutý s vepřovým, to zní velmi studentsky a velmi hříšně - věřím, že to velice chutná, s tím pěkně upečeným masem.

Papriky na téměř listopadovém záhonu mě uvádějí do vytržení, to je prostě nádhera.

Z. Lika 27.10.2017 22:32

Re: To je pěkný recept

Je to opravdu dobré a neboj se to pořádně okořenit - citronem i solí. Radši ovšem postupně.

Z. Lika 27.10.2017 22:31

Re: Byla jsem

Jenny, bezva, jsem ráda. Změna občas přijde vhod, že ano.

Z. Jenny 27.10.2017 22:18

Re: Proč?

No, ach ty chutě! jela jsem do rodného města a letěla koupit ty rýžové nudle, zbytek dne pak patřil i dobrému salátu, krásně to všechno vonělo.

Z. Jenny 27.10.2017 22:14

Re: rýžové nudle také neznám

Maričko, taky mám ráda a moc tu kombinaci masíčka s ovocem. Jednu dobu byla velká móda broskev ale mně lépe vyhovuje hlavně to jablko.

Na zítřek mám připraveno avokádo a s něčím ho zkombinuji.

Z. Jenny 27.10.2017 22:01

Byla jsem

dnes v asijském bistru, pěkném, čistém, vaří před strávníky, zakoupila jsem mimo jiné i ty rýžové nudle abych věděla jak to má vypadat a pak jsem "dodo" salát dle Liky a taky jsem ho snědla, zbytek nudlí jsem pohodila na pánvi k dalšímu jídlu pro MLP.

Liko, moc dobré! Budu dělat. :-) Jo, a k tomu závitky byly mňam.

T. Zana 27.10.2017 20:46

Re: Hmmm

Liko, nic proti tomu :-)

D. Ruščáková 27.10.2017 19:53

To je pěkný recept

a rychlý - dokonce i pro jednoho:)) Jo, to zkusím. Já mám rýžové nudle moc ráda, ale doma je neumím udělat tak, aby mi chutnaly. Navíc, když jsem je kdysi nadšeně párkrát koupila, tak byly cítit zatuchlinou a mě přešla chuť.

Nicméně kuře a citrón mi opravdu ladí, takže nejspíš zkusím ten tvůj trik s nevařením!

O. Joklová 27.10.2017 19:34

Re: občas dělám

tak navrhni termín :-)))))

asi nemůžu ve čtvrtek, mohla bych ve středu až půjdu od doktorky, někdy po 15h

M. Crossette 27.10.2017 18:50

rýžové nudle také neznám

tedy vím, že existují, ale nikdy jsem je nekoupila. Možná jednou mi zvědavost nedá a pak zkusím i tenhle velejednoduchý salát. Zelené bachraté papriky už mi na záhoně došly, ale stále mám žluté a některé dozrávají do červena.

Na jedne zdejší jahodové farmě majitelka dělá výborný studený kuřecí salát. Ale my tu misku slupneme jak nic (já bych to zvládla sama). "Okoukala" jsem, co v salátu je a jednou jsem si ho udělala doma (ve velkém) a myslím, že se mi "original" povedl. Jenže já nikdy nemám doma při ruce vše potřebné, protože tam těch dobrot je víc(a proto je salát krásná barevná směs). Takže ho dále kupuji, než dělám. Ale kdybyste ho chtěl někdo zkusit, můžete. Přesně čeho kolik je podle vlastního uvážení a chute.

Studený kuřecí salát. Kousky kuřecího (bílého)masa, které je podle chute spíše pečené, než vařené). Malé kostičky jablek (neloupaná, červená i zelená). Kostičky ananasu, hroznů(červené, zelené), řapíkového celeru, ořechů a paprika. Vše smíchat a pak vmíchat majonézu podle chute - dát vychladit.

No dneska budeme dojídat knedlo-vepřo. Moso se mi extra povedlo, jen se rozsýpalo (se švagrovou co tu byla jsme si daly kolečko halmy a já na maso v troubě zapomněla. A ono mu to naopak prospělo). Jenže mi už nezbyla šťávy na knedlíky (troškou, co zbyla jsem polila Trixiny granule). Takže ty zbylé knedle rozkrájím na kostičky, na másle osmahnu skoro do křupava, promíchám se šnitlýkem a buď vmíchám pokrájené vepřové, nebo prohřeju zvlášť. Dělám to tak často a je to také moc dobré, i to zbylé zelí k tomu chutná.

Z. Tečka 27.10.2017 17:22

Rýžové nudle mám ráda

dávala jsem si je i do vývaru, když jsem neměla svoje. Ale jinak jakýkoli těstovinový salát obcházím obloukem. Prostě nemůžu. Ty kudrnaté mi nechutnají.

Ale když ještě fungovala tržnice na Pankráci, dost často jsem tam vystoupila a s chutí jsem si ji prolezla. V té kryté hale vzadu najednou byla spousta malých krámků, kde se dal koupit dobrý chleba, sýry od malých výrobců, uzeniny a další dobroty. Skoro úplně vzadu byl se svou kuchyňkou Vietnamec, tehdy tu ještě ta různá bistra nebyla, a ten nabízel právě nudle s všelijakými přísadami. A dělal jen tu objednávku. Vonělo to po celé hale a lidi se tam pomalu učili chodit. Tam jsem občas nějaké koupila, stejně mi ty názvy nic neříkaly, Prostě smažené nudle s něčím. Nechala jsem si to zabalit ssebou a byla to taková porce, že jsme se najedli oba. JInak tam totiž nikde moc možností kde to sníst, nebylo.Tak ty jeho nudle byly strašně dobré.

Tady ve Futuru jsou dvě ta bistra, mají dost odbyt, je tam prostor k sezení a je pořád obsazeno. Už jsem uvažovala o tom, že si něco koupím a sním si to doma, taky jim to tam pěkně voní.Jen ty plastové talíýky a příbory nějak nemusím.

Tolik já a nudle.

Z. Iva 27.10.2017 16:42

Re: OTéčko

Ani ti nějak nemám pocit, že bych sem něco psala denně...

Z. Lika 27.10.2017 16:21

Re: Nemáte někdo tip

Ty vypadají na běžné vlasové, možná se ty tlustší vůbec nedovážejí. Aspoň budu mít důvod obrážet exotické obchody. Každopádně díky za tip.

Z. Lika 27.10.2017 16:15

Re: Hmmm

Zano, je v tom kuřecí a citron :DDD

Přeji co nejlepší počasí, dnes je aprílové a krásné, mám pocit, že se urychluje.

Ty se učíš španělsky? (koukni na tu mňamku :-)

Z. Yga 27.10.2017 16:02

Re: OTéčko

Jenny! Cheche ...

Z. Yga 27.10.2017 16:01

Re: OTéčko

Tak některé se mi líbí moc (třebas ty větvičkové nebo právě ten, který má na sobě paní Stašová) a některé zase tak moc ne (takové ty hodně industriální s těma komínkama nebo jak to nazvat). Ale asi bych si vždycky vybrala - a na ten, co jsem vydražila tuším v první dražbě, tak na ten nedám dopustit.

Z. Jenny 27.10.2017 15:57

Re: OTéčko

Ivo,na názor máš právo, to je pravda a dovedeš téměř denně tak hezky potěšit. Díky!

Z. Matylda 27.10.2017 15:51

Tak něco takového

děláváme, vzniklo to jakousi živelnou cestou :) Rýžové nudle miluje hlavně zbytek rodiny, já můžu skoro jakékoliv.

Z. Jitur 27.10.2017 15:48

Re: OTéčko

jsou nevšední, neotřelé, pro někoho asi moc moderní

K. Holubová 27.10.2017 15:45

Re: Hmmm

Úštěk je nádherný! Ptačí hnízda. Nezapomenutelný zážitek, akorát jsem tam už asi tak 20 let nebyla, tak nevím, jak to tam vypadá dnes.

K. Holubová 27.10.2017 15:44

Re: občas dělám

Jo, víc mi jich zbude!

Z. Xerxová 27.10.2017 15:40

Re: Hmmm

mají padat stromy, lítat střechy... ale předpokládám, že se ještě předpověď upraví a výlet zvládnete :o) Neb neděle je ještě daleko

T. Zana 27.10.2017 15:34

Hmmm

Nevypadá to marné. Ale já o víkendu vařit nebudu, zítra jdeme do Úštěku, budou koláče a mñamky z trhu. A jestli to půjde, v neděli vyrazíme na výlet :-)

T. Zana 27.10.2017 15:27

Re: OTéčko

Tak Já patřím k těm, co se jim to líbí :-)

Z. Lika 27.10.2017 15:17

Re: OTéčko

Každému se líbí něco. Když je něco výrazné, buď se to hodně nelíbí, nebo hodně líbí, nenechá to nikoho chladným.

K. Holubová 27.10.2017 15:09

Re: občas dělám

nojo, tak s kuřecím pro tebe a krevetky si zbodnu sama. Nevíš, o co přicházíš!!!!!!