23.4.2024 | Svátek má Vojtěch


Diskuse k článku

POTRAVINY: Daň na náhražky

Dobrota, dobrota, volá Pepina, když uvidí originální kelímek s tvarohem od sedláka z hor. Poctivý tučný tvaroh dělá zemědělec ve své minimlékárně z biomléka od krav pasoucích se od jara do podzimu na okolních kopcích. Nad obyčejným tvarohem z obchodu ohrnuje Pepina zobák.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
J. Dlouhy 30.10.2011 18:09

Re: A nejen jídlo

Presne tak. Stat ma urcovat normy a pravidla hry a starat se, aby byly dodrzovany. Pak uz je veci preferenci a informovanosti konsumenta, co si vybere a koupi (rika se tomu volny trh). Zakladni normy ale nebrani rozdilum v kvalite, i mene kvalitni vyrobky mohou splnovat normu. Je na zakaznikovi, jake kvalite da prednost. Pokud budou vsichni kupovat lepsi kvalitu, spatna automaticky z trhu zmizi. Dobry priklad je ztiznost na mizerne spekacky z Nemecka s namitkou, ze Nemci nam sem vozi smejd. Ano, v Nemecku by to totiz nikdo nekoupil, jenze v Cesku ano. Az se prestanou kupovat, zmizi i z ceskeho trhu.

J. Dlouhy 30.10.2011 11:34

Pane Skotnica,

existuje spousta testu, ne vsechny jsou ale vedecky podlozene, t.zn. ze maji metodiku, ktera zarucuje objektivitu a vylucuje zkresleni. Jen pro zajimavost, bioslepice se v chovu pohybuji venku, v prirozenem hejnu, krmi se jen biokrmivem, bez rezidui (stopovych zbytku) pesticidu etc., nepridavaji se jim zadne jine chemicke latky do krmiva, nejsou stresovany etc. To vse je prokazatelne positivni pro kvalitu vysledneho produktu - vejcete. V klecovem chovu jsou slepice v neprirozenem stavu v tesnem prostoru klece, coz vydrzi max. 2 roky, krmneny jsou mimo krmne smesi, casto s primesi dovezene rybi moucky ci pokrutin (casto s rezidui mykotoxinu), take celou radou chemoterapeutik (leku), ktere je nutno podavat preventivne, aby nepropukly epidemie. Zkuste navstivit takovou tovarnu na vejce s 10 000 nosnic a prestane vam vajicko k snidani na delsi dobu chutnat. Opacny efekt ma navsteva biofarmy.

J. Skotnica 30.10.2011 10:25

Re: Pane Eugel,

Svatá prostoto! Nedávno proběhl test vajec. Bio skončily na chvostu, nelepší byly od slepic z klecového odchovu, krmené zrním. Mně to celé bio připadá jako jako součást ekologismu. Taková ekosnobárna.

J. Dlouhy 30.10.2011 10:14

Pane Eugel,

bio je zaruka, ze k vyrobe biopotraviny nebyly pouzity zadne chemicke pesticidy a umela hnojiva, zadne hormony a zadna aditiva (ecka), ani na poli a ani pri zpracovani a skladovani. Vse je prisne kontrolovano nezavislymi kontrolnimi organy - nadstandad, mimo statni kontrolu. Kvalita produktu je vysledkem kvality celeho vyrobniho procesu. Takze vzhledem k diskusi biopotraviny zaruka kvality jsou.

P. Eugel 30.10.2011 9:33

Re: Nechapu problem,

Krisrtepanebozemaria. Bio ma byt opravdu zaruka kvality? A tenhle blabol je myslen vazne. Mozna prevazne vetsina, ale na 100% to proste neni.

J. Skotnica 30.10.2011 9:27

Re: Dohnala mě mlsná

...ale pořád nevím, jak to dělají ti Poláci. Že by také tím, že nezapomněli na zemědělství, protože neměli kolektivizaci a opravdové zemědělství - i s velkými sedláky - jim vydrželo dodnes? S dotacemi jsou na tom přinejmenším stejně, jako ti naši.

O. Kadlec 30.10.2011 1:06

Re: Dohnala mě mlsná

A kde by vzali 2x tolik peněz, člověče? On jim to někdo dobrovolně dá? Kdyby stát nedotoval zemědělce, už by neexistovali. Jedl byste jen hydroponiku.

O. Kadlec 30.10.2011 1:00

Re: A nejen jídlo

Tak se staňte státním úředníkem, a vyzkoušejte si jak lidé zcela dobrovolně dodržují co je psáno. STARAT SE znamená: stanovit normy, a hlídat aby byly dodržovány, a trestat každé porušení konfiskací zboží. Když to umí EU v případě chráněných potravin, když to jde s padělky značek, tak by to šlo i v případě běžných potravin. Jenže stát NECHCE. Zaprvé tu jeho benevolenci si mocní vylobovali, a zadruhé stát přece šetří.

J. Dlouhy 30.10.2011 0:30

Nechapu problem,

da se vyresit pomerne lehce. Kupujte biopotraviny! Radeji mene a kvalitni nez prilis mnoho a nekvalitni. Vyjde to na stejne penize. Je prece jasne, ze prevazna cast populace ji prilis mnoho, takze prostor ke snizeni krmne davky existuje. Vedlejsi efekt bude snizeni vahy a zlepseni zdravi. Za stejne penize, podtrhuji.

M. Stuchlik 29.10.2011 21:41

Re: Dohnala mě mlsná

Divíte se když jim stát sebere 50% peněz mj. na dotace zemědělců? Mít 2x tolik peněz taky by se nervaly o šmejdy.

M. Stuchlik 29.10.2011 21:39

Re: A nejen jídlo

Blbost. Stát má určovat pravidla a starat se o dodržování pravidel. Ne se starat o kvalitu potravin, to je povinností toho obchodníka, který dodržuje pravidla.

V. Kain 29.10.2011 19:05

Re: Dohnala mě mlsná

Dokonce i na tak zvaných farmářských trzích se vyskytuje dost prodejců (podvodníků)kteří nakoupí šmejd v Kauflandech a prodávají ho jako bio.Přesně jak uvádí autor.Akce kuřata 1kg/30 Kč a lidé jsou schopni se servat.Kvalita masa z těch kuřat musí být strašná.Dále špekáčky 1kg/40Kč,to ale musí být sajrajt.Takže když to zhrneme,tak většina lidí se bude cpát svinstvem jenom když to bude laciné.

O. Kadlec 29.10.2011 16:24

Re: Dohnala mě mlsná

No jak - zastaralé zemědělství. Chovají zvířata, pěstují zeleninu, a prodávaj to lidem, jako za starých časů.

J. Skotnica 29.10.2011 15:50

Dohnala mě mlsná

a v supermarketu jsem si koupil "Linecké rohlíčky v jogurtové polevě s višňovou náplní" z Klatov.Protože byl na krásném obalu nápis "Klasa", podlehl jsem. Nechutnost nechutná. Složení bsahuje kolem 40 nejrůznějších položek asi aby to drželo pohromadě. Může se neustále opakovat abychom kupovali české výrobky, dokud čeští výrobci nebudou vyrábět kvalitu, je to k ničemu. Bydlím u polských hranic a proto mohu kupovat kvalitní maso, máslo, sádlo,sýry čerstvou zeleninu (v sezóně) a jiné produkty a nechápu, jak to ti Poláci dělají, že to vyrobí levněji a lepší.

O. Kadlec 29.10.2011 15:44

Re: A nejen jídlo

Blbost. O kvalitu potravin se má stát STARAT. A nedělá to. Kdyby stát jen určil pravidla, nikdo je nebude dodržovat. Peníze pak jsou na nic, když kvalitní potraviny je těžké sehnat. Nejsme tady na světě přece proto, abychom čas trávili sháněním potravy jako šelmy. Chceme přijít a nakoupit. Takže vaše nebo moje peníze nám nepomohou, protože obchody obvykle vydělávají na lidech, co moc peněz nemají.

P. Novák 29.10.2011 14:08

Re: A nejen jídlo

Je to trošku složitější pane Němče.starat se ,nebo určovat pravidla?Trošku rozdíl,nebo ne? Nepotřebuji ,aby mně stát určoval co si koupit a od koho,čím svítit,jakou hudbu poslouchat a na jaký film se dívat.Co potřebuji je,aby mně nechal co nejvíc peněz které vydělám a aby mně za mé peníze poskytl odpovídající službu.Soudný člověk se už zařídí sám. A hlupák?Ten stejně zase naletí na sliby a vějičky,jako voliči levice.

L. Písařík 29.10.2011 10:10

Re: Takže exulanti se aspoň nemusí pídit po "pravých českých" uzeninách a pod.

Tady v ČR nemáte nikde jistotu, že potraviny, zvlášť masné výrobky, obsahují skutečně to, co deklarováno. Určitě by měl více iniciativy projevit stát svými k tomu určenými úřady. V létě jsem v Petrohradu pozoroval instruktáž v TV jak podomácku kontrolovat jakost krkovičky ( rusky šejka). Plátek položíte na nasákavý papír: jestli pod ním bude mastné kolečko, je vše v pořádku, bude-li kolečko mokré, jedná se maso nasycené vodou s fosfáty. Takto lze hmotnost zvýšit až o 20%. Tolik ruská TV. A šunku, tu si vyrábím sám, recept na internetu, pouze dělám z celých kusů masa asi 1,5 kg a roztok soli a koření vpravuji do masa injekční stříkačkou, povrch nasolím, zabalím do 2 plastových sáčků, nakládám 10 dní při 4C, obden obracím, pak i se sáčky prohřeji ve vodě 85C asi 1,5-2 hod - hotovo.

B. Volarik 29.10.2011 8:03

Takže exulanti se aspoň nemusí pídit po "pravých českých" uzeninách a pod.

Tady v Californii je k dostání kde co, je tady mnoho obchodů orientovaných na určitá etnika a zásobovaných z různých zemí. Například, sodovku si doma míchám s vynikajícími chorvatskými syrupy.Turecké kafe a švýcarské čokolády kupuji v arménském obchodě. Nejlepší okurky jsou "Russian Style" z Bulharska. České máslo Janino údolí (Jana Valley) je dobré, Nutella z Itálie...atd...atd. Teli salám (uherák)z Kanady, báječné buřty a klobásy odevšud možně... A šunka Tambovsky Ham...lebeda. Takže nakonec to dobré je tady a náhražkový šmejd v zemi původu.....TEMPORA MUTANTUR.

J. Němec 29.10.2011 7:38

A nejen jídlo

Podobně je to s celou škálou dalších, zdraví ovlivňujících, či nebezpečncý  věcí. Oblečení (kožní chorby, plísně etc.), léky (nejen očkování) , ale i elektronika.

Prostě tržní hospodářství. Ale kdo říká, že stát se má o lidi starat je přeci levičák. Autorka bude tedy buď děsivá levičačka a agent Severní Koreje, nebo jsou pitomci Ti co to říkají. Řeči o tom, že stát se nemá o nic starat a do ničeho zasahovat jsou ta nejúspěšnější mediální masáž.